Basque Culinary Center

Un titre qui nous rend très heureux parce que, à Saint-Sébastien, nous aimons la bonne chère (et le bon vivre!). Nous sommes très fiers de faire partie d’une des capitales de la gastronomie internationale.

Le Basque Culinary Center est le résultat de cette passion pour la culture de la nourriture que nous avons dans le sang au Pays Basque.

Première université de gastronomie en Espagne, cet espace unique vise à garantir que la cuisine restera toujours un foyer d’innovation à l’avenir.

Le Centre Culinaire Basque forme des professionnels de la cuisine hautement qualifiés, mène des recherches, innove et crée de nouvelles initiatives et projets d’entreprise dans le domaine de l’hôtellerie.

Vous pouvez visiter cette institution de Saint-Sébastien et voir le travail des étudiants et des professeurs en direct.