Environnements

Vous pouvez rejoindre le début de la vieille ville étroite de San Juan en voiture ou en bus, mais nous vous recommandons d’aller d’abord à Pasajes de San Pedro.

San Pedro est également connu pour son histoire maritime. C’est la ville natale de personnages illustres comme Blas de Lezo et elle possède une longue et relaxante promenade en bord de mer, à côté de laquelle se trouve un chantier naval ouvert au public : Albaola, où l’on construit actuellement une baleinière basque de manière traditionnelle et artisanale.

Plus d’informations

Le moyen le plus simple de se rendre à San Pedro depuis Donostia est de prendre le bus ou la voiture. Une fois sur place, il est préférable de se promener tranquillement jusqu’à l’embarcadère où le service de bateaux à moteur vous emmènera à San Juan/Donibane.

Du lundi au jeudi : 6h30 – 23h00

Vendredi : 6:30 – 24:00

Samedi : 7:00 – 24:00

Dimanche : 8:00 – 23:00

Une autre option est de partir à pied de Donostia. C’est pourquoi nous vous recommandons un chemin d’environ 2 heures et demie qui vous permettra de voir les impressionnantes falaises le long du chemin.

Au bout de la plage de Zurriola se trouve le centre culturel Oquendo. Il faut prendre les escaliers jusqu’à la rue Zemoria. Une montée raide qui, en dix minutes d’effort et sans perte, permet d’atteindre le premier point de l’itinéraire : le Mirador de Iradi.

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• Place de Santiago: Cette place est le véritable épicentre de la vieille ville et le principal lieu de rencontre des habitants. Ses maisons colorées ressemblent à un décor idéal pour une toile. Autour de la place, on trouve différents bars et restaurants avec de grandes terrasses, où l’on peut déguster un cidre accompagné d’un pintxo classique.
• Maisons du pont: Le quartier historique de Pasajes San Juan possède une série de rues pavées qui traversent littéralement les maisons. Certaines d’entre elles ont une structure curieuse, avec de petits tunnels.
• Maison de Víctor Hugo: L’écrivain français a également été attiré par la beauté de Pasajes. À tel point qu’il s’y installa pour un temps en 1843, à la recherche d’inspiration pour ses romans. Cette maison traditionnelle du XVIIe siècle est aujourd’hui un musée dédié à la mémoire de Victor Hugo, avec des dessins de l’auteur et quelques-unes de ses histoires.

• Plage de Kalaburtza: Pasajes dispose également d’une petite plage. À marée haute, son espace est très réduit, mais l’avantage est que, comme elle est très abritée, il n’y a pas de grosses vagues et vous pouvez faire trempette même si vous venez avec des enfants. Pour accéder à cette crique, il faut emprunter le Paseo de Bonanza (Bonanza Ibilbidea) qui longe la côte en direction de la mer.
• Alabortza Kantina: Ce bar de plage dispose d’une terrasse offrant des vues incroyables sur la baie de Pasajes. Ambiance informelle et décontractée, fréquenté par les locaux et avec un personnel très sympathique. On y sert des rations et du poisson grillé à un très bon prix. Il se trouve à environ 100 mètres de la plage de Kalaburtza.
• Puntas de Donibane: Il s’agit du brise-lames qui sépare l’estuaire de la mer, avec un petit phare à son extrémité. Il peut être dangereux d’essayer de traverser jusqu’au phare, mais de loin, le paysage est vraiment magnifique. Pour y accéder, il faut se rendre sur la plage de Kalaburtza et, environ 30 mètres plus loin, un sentier étroit longe la montagne, parallèlement à la mer. Le mirador de Donibane est un autre endroit offrant de bonnes vues.
• Mirador de l’église de Santa Ana: L’un des meilleurs points de vue sur Pasajes est celui de l’église Santa Ana. Pour y accéder, il faut monter les escaliers qui partent du centre historique.

La visite de Pasajes ne saurait être complète sans profiter de sa gastronomie, aux arômes marins et aux recettes transmises de génération en génération à partir des meilleurs produits du golfe de Gascogne. Parmi tous ces produits, la morue, le merlu et le classique Txangurro a la Donostiarra se distinguent. Voici les meilleurs restaurants de Pasajes.

Casa Cámara

Ce restaurant est une institution à Donibane Pasaia, avec cinq générations à son actif. Il se distingue par son excellente carte de poissons et de fruits de mer et ses belles vues sur le port de Pasajes. Les réservations sont indispensables.

Bogadonibane

Un autre restaurant très recommandé. Outre les plats classiques de poisson et de fruits de mer, ses paellas sont réputées. Je vous recommande de réserver et de demander une table avec vue sur l’estuaire de Pasajes.

Ziaboga

Ce restaurant familial situé sur la Plaza de Santiago propose un excellent fish and chips avec le poisson du jour. En réalité, le nom anglais cache une recette simple mais délicieuse. La salle à manger est très accueillante et dispose d’une petite terrasse sur la place.

La meilleure façon de se rendre à Hondarribia, située à 20 kilomètres à l’est de Saint-Sébastien, est de prendre la voiture, à environ une demi-heure de la capitale du Guipuzcoa.

Si vous n’avez pas de voiture, vous pouvez prendre un bus à la Plaza Gipuzkoa de Saint-Sébastien, qui vous déposera au numéro 3 de Foru Kalea, à 700 mètres de la vieille ville.

• Porte de Santa María: L’une des meilleures choses à faire à Hondarribia est de laisser sa voiture dans le parking situé à quelques mètres de la porte de Santa María, l’une des deux entrées principales de l’ancienne ville fortifiée, et de commencer la visite par cette zone. Une fois franchie cette porte, présidée par les armoiries de la ville médiévale et la statue du « Hatxero », qui représente l’un des soldats ayant ouvert la voie aux troupes, vous entrerez dans la Calle Mayor ou Nagusi Kalea, qui est sans aucun doute l’une des plus belles rues de la ville.
• Place de l’Évêque: Avant de parcourir l’ensemble de Kale Nagusia, nous vous recommandons de prendre la première petite rue à droite pour accéder à la fantastique Plaza del Obispo (Apezpiku). Cette place est l’une des plus anciennes de Hondarribia et se distingue par ses belles maisons traditionnelles aux balcons et fenêtres en bois de couleurs vives et par la statue de Cristóbal de Rojas y Sandoval, archevêque de Séville, aumônier de Charles Quint et protecteur de Sainte Thérèse.
• Kale Nagusia:Après avoir vu la Plaza del Obispo, vous pouvez retourner à la Kale Nagusia ou Calle Mayor, l’artère principale de la vieille ville où se trouvent certains des bâtiments les plus remarquables à visiter à Hondarribia. Cette rue étroite et pavée vous mènera à l’église Santa María de la Asunción y del Manzano, en passant devant des édifices historiques aux avant-toits en bois et aux balcons en fer forgé, comme la mairie de style baroque, le palais Zuloaga, la Casa Iriarte, avec ses colombages remarquables, la Casa Ladrón de Guevara en brique bleue vitrifiée et la Casa de Casadevante, où furent négociés les termes de la trêve du siège de 1638.
• Église de Santa María de la Asunción y del Manzano:Au bout de la Calle Mayor se trouve l’église de Santa María de la Asunción y del Manzano, construite sur un tronçon de l’ancienne muraille et une ancienne église romane, un autre des plus beaux endroits à voir à Hondarribia. Cette église de style gothique avec des éléments Renaissance et baroque a été construite entre le XVe et le XVe siècle, et se distingue par son clocher baroque, ses voûtes nervurées, ses deux portails et le retable de la chapelle principale.
• Place d’Armes: À quelques mètres de l’église se trouve l’impressionnante Plaza de Armas, l’un de nos endroits préférés, entourée de belles maisons traditionnelles colorées et de l’imposant château de Charles Quint, transformé en Parador. Outre le fait de prendre un verre sur l’une de ses terrasses, il vaut la peine de se rendre à l’office du tourisme, qui répondra à toutes vos questions sur la ville, et de se rendre dans la partie découverte de la place pour profiter de la vue sur la baie de Txingudi, l’une des plus belles choses à faire à Hondarribia.
• Rues d’Hondarribia: Desde la Plaza de Armas puedes empezar una ruta por el entramado de callejuelas del casco viejo empezando por Denda Kalea, que te trasladarán por unos momentos a la Edad Media. Entre las calles más bonitas que ver en Hondarribia se encuentran también la de San Nikolas y la de Harategi, aunque lo mejor es dejar el mapa o el GPS guardado y perderte por ellas hasta encontrar sus rincones más mágicos como la Plaza Gipuzkoa o partes de la muralla. Aunque la mayoría de restaurantes recomendados de pintxos y pescado están en el barrio de la Marina, si quieres algo diferente, te recomendamos probar las deliciosas tapas como la de pastel de txangurro o las anchoas 0,0 en la Gastroteka Danontzat, situada en el casco antiguo y que es uno de los restaurantes donde comer en Hondarribia más recomendados.

• Murailles de Fuenterrabía: L’une des meilleures choses à faire à Hondarribia est de se promener le long des murailles qui entourent la vieille ville et qui sont encore en bon état. Parmi les points les plus intéressants de la muraille, citons la porte de San Nicolás, une autre des anciennes entrées de la ville fortifiée, traversée par un pont-levis, et le bastion de la Reine, situé dans une position stratégique à l’un des angles de la muraille.
• Place de Gipuzkoa: La place de Gipuzkoa, située dans le vieux quartier et qui conserve son aspect médiéval, est un autre des plus beaux endroits à voir à Hondarribia. La construction de cette place à portique et au sol pavé a été réalisée au siècle dernier, en suivant fidèlement les lignes directrices de l’architecture basque traditionnelle de la vieille ville, ce qui permet de conserver un ensemble harmonieux. Après être tombé amoureux de cette place et avoir pris des centaines de photos, nous vous recommandons de quitter la vieille ville par la rue Santiago Kompostela pour rejoindre le charmant Barrio de la Marina.
• Se promener dans la Marina: Se promener dans le quartier pittoresque de la Marina, situé à côté du vieux port et où vivaient les pêcheurs, est une autre des meilleures choses à faire à Hondarribia. Dans les rues de Santiago et surtout de San Pedro, vous trouverez une concentration de belles maisons aux façades blanches avec des balcons, des fenêtres et des volets aux couleurs vives comme le rouge, le vert et le bleu, qui vous laisseront bouche bée. Au rez-de-chaussée de ces maisons, vous trouverez de nombreux bars et restaurants de pintxo avec de grandes terrasses, comme le recommandé Gran Sol, et quelques épiceries et conserveries comme Done Pedro, parfaites pour ramener un souvenir sous la forme de la meilleure gastronomie. Après s’être promené dans le quartier et être passé par plusieurs points d’intérêt comme l’église de la Marina, le bateau Hondarribia et la Petite Plage, on peut s’approcher du nouveau port par le Paseo de Butron, qui longe la Bidassoa et constitue une autre des choses à faire à Hondarribia.
• Plage d’Hondarribia: Derrière le nouveau port, une zone où l’on peut boire une bière sur l’une des terrasses avec vue sur les bateaux de plaisance, se trouve la plus grande plage d’Hondarribia, avec des eaux calmes, 800 mètres de long sur 200 mètres de large, l’une des meilleures plages du Pays basque, avec un parking et tous les services qui en font l’endroit idéal pour compléter la visite de cette belle ville.

Restaurante Gran Sol

Il s’agit probablement du restaurant le plus connu d’Hondarribia et, nous osons le dire, l’un des plus recommandés du Pays basque. Il n’y a personne qui n’en parle pas lors d’une visite dans cette ville.

Avec une liste interminable de pintxos, dont beaucoup ont été primés, cet endroit légendaire est, sans aucun doute, un succès assuré.

Bien que tous les pintxos soient recommandés, nous recommandons les exquis Jaizkibel, Hondarribia, Mika et le Huevo Mollete. Outre les pintxos, vous pouvez également manger des tapas, notamment du poulpe et des coquilles Saint-Jacques.

Le prix des pintxos se situe entre 4,10 et 4,90 euros, sachant qu’il s’agit de pintxos signatures très élaborés, et que les portions sont de l’ordre de 15 à 19 euros.

Il faut également savoir qu’il s’agit de l’un des endroits les plus recommandés pour manger à Hondarribia. Il est donc fortement conseillé de réserver une table, surtout en été et le week-end.

Adresse : Calle San Pedro, 63

Horaires d’ouverture : tous les jours de 11h30 à 15h30 et de 19h30 à 22h30 / dimanche de 11h30 à 15h30

 Arroka Berri, l’un des meilleurs restaurants de Hondarribia

Bien qu’il ne s’agisse pas du restaurant le moins cher d’Hondarribia, son rapport qualité-prix en fait l’un des restaurants les plus recommandés d’Hondarribia et, sans aucun doute, un succès certain si vous le choisissez pour le déjeuner ou le dîner.

Situé dans la zone de la plage, ce restaurant se distingue par une carte où les produits de qualité, la cuisine traditionnelle avec un mélange d’avant-garde et un service imbattable sont les principales caractéristiques.

Les plats les plus recommandés sont les kokotxas de merlu, le faux-filet d’Idiázabal, le poulpe ou n’importe quel poisson parfaitement cuit.

Le prix des entrées se situe entre 15 et 20 euros et celui des plats principaux dépend du type de poisson ou de viande, mais se situe généralement autour de 25-30 euros.

Comme dans tous les restaurants de Hondarribia, c’est l’un des plus recommandés et il est donc souvent complet. Il est donc fortement recommandé de réserver.

– Adresse : Calle Higer Bidea, 6

– Horaires d’ouverture : tous les jours de 13h à 15h15 et de 20h à 22h45.

Hermandad De Pescadores

Connu des habitants et des voyageurs, ce restaurant est l’un des plus recommandés de Hondarribia. Il est également situé en plein centre, ce qui en fait l’endroit idéal pour s’arrêter déjeuner ou dîner lors d’une visite de la ville.

Bien que tous les plats que vous choisirez soient spectaculaires, nous vous recommandons de toujours opter pour les fruits de mer, en particulier pour le poisson grillé, le txangurro (araignée de mer) ou la soupe de poisson, qui est un classique.

Les prix des entrées, s’il s’agit de portions, se situent entre 15 et 25 euros et les plats principaux entre 25 et 30 euros, des prix très raisonnables si l’on tient compte du rapport qualité-prix et du service, très professionnel. N’oubliez pas qu’il est également très recommandé de réserver dans ce restaurant de Hondarribia, car il s’agit de l’un des plus recommandés de la ville.

Adresse : Zuloaga Kalea, 12

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 13h à 15h30 et de 20h à 23h / Dimanche de 13h à 15h30.

Gastroteka Danontzat,  un autre des restaurants les plus recommandés à Hondarribia.

Également situé dans la vieille ville, Gastroteka Danontzat est un autre des restaurants les plus connus et les plus recommandés d’Hondarribia.

Bien que tous les plats de sa carte soient exceptionnels, nous vous recommandons de ne pas manquer les anchois 0.0, le gâteau de txangurro, les patatas bravas maison, le poulpe et le duo de carpaccio. Le prix des plats varie en fonction de celui que vous choisissez, mais la portion moyenne se situe entre 15 et 20 euros.

Comme pour le reste des options incluses dans cette liste de restaurants de Fuenterrabía, nous vous recommandons de réserver surtout en haute saison et les week-ends.

Adresse : Denda Kalea, 6

Horaires d’ouverture : du jeudi au lundi de 12h à 23h et le mercredi de 18h30 à 23h.

Abarka Jatetxea

Connu pour être l’un des restaurants les plus recommandés de Hondarribia, Abarka Jatetxea est également une valeur sûre si vous souhaitez profiter de bons produits, d’une excellente cuisine et d’un service personnalisé.

Dans ce cas, bien que la carte contienne également des produits de la mer, nous vous recommandons d’opter pour l’un de leurs plats de viande, comme le txuletón, qui, nous vous l’assurons, vous laissera bouche bée.

Le prix du txuletón pour deux personnes est de 40 euros et le reste des plats se situe entre 20 et 30 euros en moyenne.

Adresse : C/ Baserritar Etorbidea, 36

Horaires d’ouverture : tous les jours de 13h à 15h et de 20h à 23h sauf le dimanche de 13h à 15h.

Recommandation supplémentaire : El Curry Verde

Nous ne voulons pas terminer cette liste des restaurants les plus recommandés à Hondarribia sans mentionner El Curry Verde qui, bien qu’il ne s’agisse pas d’un restaurant de gastronomie traditionnelle, est l’un des restaurants les moins chers pour manger à Hondarribia et aussi l’un des plus recommandés.

Axé sur la cuisine végétarienne avec des options végétaliennes, tous ses plats sont parfaits pour profiter d’un déjeuner ou d’un dîner plein de saveurs et de bons produits.

Le prix des plats est d’environ 10 euros, selon celui que vous choisissez.

Adresse : Calle Puerto Deportivo

Horaires d’ouverture : tous les jours de 10h30 à 22h30 / fermé le lundi.

En voiture par l’AP-8 à environ 30 km et en bus depuis la gare routière de Saint-Sébastien avec les compagnies Alsa ou Flixbus.

• Promenade maritime: L’un des premiers endroits à visiter dans cette ville est sa promenade, connue sous le nom de Promenade Jacques Tibaud. Vous pourrez y découvrir l’une des principales artères de la ville et profiter de belles vues sur la côte. Il ne faut pas non plus oublier qu’elle abrite deux des bâtiments les plus importants de San Juan de la Luz. Il s’agit du Grand Hôtel, un hôtel cinq étoiles de style néo-romantique datant du début du XXe siècle, et du Casino La Pergola. Ce dernier, qui est également un hôtel, se distingue par son style art déco marqué. Vous pourrez également découvrir plusieurs exemples attrayants de l’architecture locale.
• Église de San Juan Bautista: ans aucun doute, dans cette ville, il faut aussi voir ce temple, qui est le plus important de l’endroit. Il date du XVe siècle et est connu pour avoir été le théâtre du mariage de Louis XIV et de l’infante Marie-Thérèse. Un mariage qui a mis fin à une grande guerre entre la France et l’Espagne. De cet édifice religieux, on retiendra surtout ses galeries en chêne, son surprenant autel baroque du XVIIe siècle et sa voûte, également en bois. C’est une visite incontournable car elle est également considérée comme l’une des plus belles églises du sud de la France
• Port: Comme nous l’avons mentionné au début de cet article, cette ville a un passé, un présent et un avenir maritime marqués. C’est pourquoi il n’y a rien de mieux que de se promener pour découvrir son port, où l’on peut voir des pêcheurs et des bateaux colorés qui pêchent généralement des espèces comme la sardine, par exemple. Il faut savoir qu’il fut l’un des ports les plus importants de France et qu’il existe de nombreux restaurants où l’on peut déguster d’exquis plats de fruits de mer et de poissons.
• Maison de Luis XIV: Dans cette liste de lieux à voir à San Juan de la Luz, nous ne pouvions pas ne pas inclure ce bâtiment, situé sur la Plaza de Luis XIV. Il a été construit dans la première moitié du XVIIe siècle et le monarque qui lui a donné son nom y a séjourné pendant un peu plus d’un mois. Il attendait l’arrivée de sa future épouse pour préparer leur mariage. Aujourd’hui, des visites guidées de l’intérieur permettent d’admirer et de découvrir des pièces aussi impressionnantes que la chambre royale, le salon et la salle à manger, entre autres.

• Maison de l’Infante: Bien sûr, il faut aussi voir cet autre bâtiment in situ, qui porte le nom de l’épouse de Louis XIV mentionnée plus haut. C’est ici qu’elle a séjourné à San Juan de la Luz pendant son séjour pour épouser le roi de France. Plus précisément, lorsqu’elle y séjourna, il s’agissait de la maison de Joannot de Hareneder, un important corsaire, mais sa présence a fait que l’édifice a pris le nom qu’on lui connaît aujourd’hui. Il est à noter qu’il frappe non seulement par sa couleur rose, mais aussi parce qu’il a été construit dans une esthétique proche de celle des palais de Venise.
• Rue Gambetta: Plusieurs rues méritent d’être parcourues et admirées in situ dans cette ville, dont celle-ci, piétonne, qui regorge de boutiques de produits locaux et de souvenirs en tout genre. On peut y admirer les maisons traditionnelles colorées qui caractérisent la ville.
• Rue 14 Juillet: Une autre petite rue qui rend hommage à la fête nationale française ne doit pas non plus être oubliée. Elle se distingue par ses bâtiments colorés et le nombre de boutiques intéressantes qu’elle abrite.
• Visiter le marché des Halles: Pour découvrir la vie quotidienne de la ville et trouver les meilleurs produits, ce marché est incontournable. Il est ouvert tous les jours de l’année et se distingue par la singularité de voir les fermiers et les agriculteurs eux-mêmes y vendre leurs produits. Dans les environs, vous trouverez également des bars et des restaurants où vous pourrez prendre un verre.

Restaurant Ilura

Situé dans la partie haute de Saint-Jean-de-Luz, l’hôtel La Réserve abrite cet élégant restaurant gastronomique doté d’une magnifique terrasse surplombant l’océan. Vous y dégusterez les meilleurs produits de la mer, tout droit sortis du port de Saint-Jean-de-Luz, avec une fraîcheur irréprochable.

Rond-Point Sainte-Barbe, Saint-Jean-de-Luz, 64500, Francia

Aux Pigeons Blancs

Après avoir vu la Maison Louis XIV, il est temps de se détendre dans ce restaurant. Ce que l’on vous demandera de manger ici, c’est leur cuisine française. La soupe de poisson maison, les crevettes bien travaillées et le tendre filet de bœuf font partie des plats à ne pas manquer aux Pigeons Blancs. Si vous avez faim, venez déguster un excellent parfait, un savoureux gâteau aux fruits ou une glace alléchante. Le vin irrésistible, le grand vin blanc et la sangria spectaculaire sont la marque de fabrique de cet établissement. D’après les commentaires des utilisateurs, les serveurs servent un café très apprécié.

L’emplacement idéal de cet établissement le rend très facile d’accès par tous les moyens. Le personnel sympathique reflète le style et le caractère de ce restaurant. Les visiteurs affirment que le service est efficace. Aux Pigeons Blancs propose des prix abordables pour une cuisine de qualité.

8 Rue de la République, 64500

Chez Margot

Ouvert en 1930, vous pouvez encore y déguster une excellente cuisine traditionnelle et locale, à base de poissons et de fruits de mer, avec une vue imprenable sur la baie de Saint-Jean-de-Luz.

41 Avenue du Commandant Passicot, 64500 Ciboure

Toki Goxoa

De délicieux talos à déguster face à la Grande Plage.

7 Galerie La Pergola

Magasins de produits locaux

• Le Comptoir du Pêcheur: Ouvert du lundi au vendredi de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 18h30 ; le week-end de 10h00 à 13h00 et de 14h30 à 18h30. Ouvert tous les jours d’avril à octobre. Fermé le dimanche de novembre à mars. Livraison possible (commandes possibles sur le site). Produits régionaux, spécialités de la mer transformées autour du thon, de la bonite, de la sardine et du maquereau).
• Pierre Oteiza: Vente en ligne de produits du Pays Basque : jambon de Kintoa et de la Vallée des Aldudes, saucisses basques et chorizo, pâtés, foie gras, cuisine basque et charcuterie basque, fromages basques, confitures, piments et autres condiments.
• Macarons de Maison Adam: Délicieusement moelleux et fondants, les macarons de la Maison Adam, seuls authentiques macarons de Saint-Jean-de-Luz, « Pare Gabea », ravissent les palais des gourmets depuis plus de trois siècles. Fabriquées chaque jour à la main, ces délicates gourmandises cachent un ingrédient essentiel : l’essence d’un secret de famille. Le macaron est un produit qui se fabrique tous les jours. 4-6 Place Louis XIV

Bars de plage

• La Guinguette: Avec vue sur la plage, les petits calamars, le vin rosé et les couchers de soleil. Face à l’océan, chaises longues, petit mobilier d’époque, lanternes, comptoir les pieds dans le sable et grande terrasse plantent le décor de ce lieu d’exception. La carte allie qualité et simplicité, tout a été choisi avec goût pour proposer des plats du marché, des salades et des hamburgers maison le midi, et le soir, des cassolettes, des tapas et des fruits de mer pour un long apéritif et une soirée entre amis. Un endroit de rêve où l’on peut rencontrer surfeurs, locaux et connaisseurs de passage. Pour préparer votre visite, il est possible de réserver uniquement le midi et par téléphone ; le soir, aucune réservation n’est nécessaire, service au comptoir, formule pintxos & cassolettes ! Ouvert tous les jours de la semaine de 9h00 à minuit, selon la météo.
• Le Balda Food Bus:Deux bus anglais avec terrasse panoramique et vue sur la mer Les pieds dans le sable, le sentier côtier à deux pas et la nature dominante donnent à ce lieu son caractère atypique fait d’ambiances chaleureuses et de moments calmes A l’heure de l’apéritif, ce lieu isolé, bien connu des locaux, se transforme en bouillon basque Musique toujours en fond sonore et concert les jeudis en haute saison Epicurien, nous allons à la rencontre des vignerons pour trouver des vins en provenance directe des vignobles D’authentiques produits locaux, frais et de saison préparés sans chichi La charcuterie et les fromages proviennent de petits producteurs situés à moins de 30 km Poisson de la poissonnerie Croquettes de jambon frais Desserts réalisés sur place Nous vous retrouvons à l’autocar

Nous avons trouvé deux bus aménagés, quel bel endroit ! L’un d’eux est un débit de boissons, l’autre un lieu de restauration. On peut y commander de la cuisine française et espagnole. Goûtez aux tapas tendres, aux salades savoureuses et aux burgers complets bien faits proposés par Le Balda Food Bus.

Crêperies

• Piper Beltz :29 Rue Joseph Garat

Pour arriver à Biarrtiz depuis Saint-Sébastien, prenez l’autoroute A63. Sortir en direction d’Irún-France. Une fois sur cette route, suivez-la pendant 50 km et prenez la sortie 4 (Biarritz-Parme).

En bus depuis la gare routière de Saint-Sébastien avec les compagnies Alsa ou Flixbus.

Quiconque a la chance de visiter Biarritz se rendra compte, dès qu’il posera le pied sur le sol, qu’il s’agit d’une ville pleine de possibilités, avec une grande variété de formes de divertissement et un grand programme de loisirs.

En ce sens, il convient de souligner que l’une des principales actions à réaliser est de visiter les monuments et les coins les plus magiques qu’elle possède, parmi lesquels on peut citer les suivants

• Hôtel du Palais: Comme nous l’avons déjà mentionné, c’est en 1854 qu’Eugénie de Montijo a décidé de construire une résidence d’été dans cette ville, après être tombée follement amoureuse de ses plages. Celle-ci, à travers diverses vicissitudes, est devenue cet établissement hôtelier, situé en bord de mer, qui est un point de référence et un symbole de la prospérité locale ainsi que du luxe qui parcourt tous les recoins de la ville. L’établissement cinq étoiles, qui détient la « Distinction Palace » depuis 2011, présente un certain nombre de caractéristiques intéressantes. On notera par exemple qu’il a la forme d’un E en hommage au nom de l’impératrice précitée et qu’il a accueilli des hôtes illustres comme la célèbre Sissi.
• Le port des pêcheur: Compte tenu des origines baleinières de la ville, il faut être conscient de la particularité de voir in situ ce lieu construit en 1870. En s’y promenant, on peut non seulement profiter de vues spectaculaires, mais aussi admirer les maisons uniques des pêcheurs professionnels. En ce sens, il ne faut pas oublier que cette zone est l’une des meilleures pour déguster les meilleurs poissons et fruits de mer grâce à la multitude de restaurants qui s’y trouvent. En été, c’est l’endroit idéal pour manger sur l’une des nombreuses terrasses.
• Casino Municipal: Un autre des lieux emblématiques de Biarritz est celui-ci, construit en 1929, qui se distingue par son aspect art déco spectaculaire et par sa situation au cœur de la ville.
• Rocher de la Vierge: Il faut absolument visiter cette enclave unique, caractérisée par une sculpture de l’image de Marie qui lui donne son nom et qui a été érigée sur l’ordre des pêcheurs. Selon la légende, au milieu du XIXe siècle, un faisceau de lumière est devenu le phare dont avaient besoin des pêcheurs qui revenaient de la mer après avoir essuyé une très forte tempête qui mettait leur vie en danger. Ce rayon de lumière les guida jusqu’à cet endroit qui devint alors un sanctuaire auquel on accède en traversant le pont Eiffel, dont la construction fut ordonnée par Napoléon III et qui porte le nom de l’architecte qui l’a érigé. Depuis, vous avez la possibilité de découvrir la beauté du littoral français et de visiter le Musée de la Mer, inauguré en 1933, qui présente la richesse de la faune et de la flore locales.
• Le Phare: un élément non moins important de Biarritz est cette construction de 1834, haute de 74 mètres, qui permet d’admirer un coucher de soleil magique, spectaculaire et fascinant. Cependant, pour y accéder, il faut gravir les 250 marches à pied.
• Chapelle impériale: La foi et la dévotion de Napoléon III et d’Eugénie de Montijo ont conduit à la construction de cet espace, à côté de ce qui était alors leur résidence d’été et qui est aujourd’hui leur hôtel. Ils y trouvèrent l’intimité nécessaire pour accomplir leurs prières. Parmi les singularités qui identifient cet édifice, citons le fait qu’il est dédié à la Vierge de Guadalupe et qu’il est le résultat d’un mélange de styles architecturaux et artistiques, tels que le byzantin et le mauresque.
• Église orthodoxe russe: Lorsque l’impératrice est tombée amoureuse de Biarritz, elle a encouragé la noblesse et la royauté européennes à visiter la ville. De plus, elle a pris l’initiative d’inviter des personnalités illustres de l’époque, telles que d’importants dirigeants et nobles russes, qui ont contribué à accroître le prestige de la ville. C’est donc pour répondre aux besoins des nombreux aristocrates russes qui passaient leurs journées dans la ville qu’il a été décidé d’ériger ce temple, réputé pour son spectaculaire dôme bleu.

• Musée du chocolat : Pour les gourmands, ce centre, qui tourne autour du cacao, de sa plantation, de sa production et de ses multiples usages, est incontournable.
• Le musée d’art oriental asiatique: Avec sa spectaculaire collection d’art oriental, est un autre incontournable de Biarritz, tout comme l’église Saint-Martin du XIIe siècle, ou encore le Vieux-Port, qui servait aux anciens baleiniers à découper leurs prises. Outre la visite de ces monuments, sites populaires et centres d’exposition, il ne faut pas oublier que la ville offre une multitude d’activités. Il est notamment recommandé d’assister au Surf Festival, qui a lieu chaque année, de déguster des plats typiques dans l’un de ses nombreux restaurants ou encore de se promener au Marché Les Halles. Ce marché, situé sur la place Sobradiel, date de 1885 et est ouvert tous les jours le matin, ce qui vous permettra de découvrir les meilleurs produits locaux.
• Les plages de Biarritz: Aujourd’hui, le principal attrait touristique de cette ville de la côte française réside dans ses plages, qui s’étendent sur six kilomètres. Elles sont idéales à la fois pour le surf et pour l’iode que les algues apportent à l’eau et qui est très bénéfique pour le corps en général et pour la peau en particulier. C’est pourquoi, chaque année, une multitude de visiteurs viennent passer des journées inoubliables sur chacune de ces plages.
  • Grande Plage. S’il y a une plage importante et particulière à Biarritz, c’est sans aucun doute celle-ci. Autrefois, elle était connue sous le nom de « côte des fous » car ses eaux « médicinales » étaient fréquentées par de nombreuses personnes souffrant de troubles divers. Les galets et le sable doré s’y entremêlent, ce qui permet à une multitude de personnes de la choisir pour profiter d’une merveilleuse journée de soleil et de mer. Elle est entourée d’une promenade où l’on trouve de nombreux restaurants et installations de loisirs.
  • Plage Miramar. Bien qu’elle soit généralement calme, il est vrai qu’il y a parfois de forts courants dans ses eaux, ce qui fait qu’elle n’est pas recommandée pour la pratique du surf. Cependant, la mer est généralement calme, c’est pourquoi de nombreuses familles s’y rendent pour passer une journée complète à la plage. Elle est située entre l’Hôtel du Palais et le phare.
  • Plage Port Vieux. C’est sans aucun doute l’une des meilleures plages pour une baignade tranquille et sans vent. Son principal problème est qu’elle est très petite et donc souvent bondée, surtout si l’on tient compte de sa proximité avec le centre-ville.
  • Plage de la Côte des Basques.Les amateurs et les professionnels du sud choisissent toujours cette plage pour pratiquer cette discipline, car elle offre des vagues vraiment spectaculaires. Il convient également de noter qu’elle est abritée par d’étonnantes falaises.
  • Plage Marbella. Les amateurs de sports nautiques, quant à eux, choisissent plutôt cette autre enclave.
  • Plage Milady. Parler d’une plage fascinante qui laisse bouche bée, c’est parler de celle-ci, au sable fin et doré, car elle bénéficie d’un environnement rocheux incomparable et inoubliable. Elle dispose également d’un merveilleux « chiringuito » (bar de plage) où l’on peut manger et boire un verre.

Maison Juan Pedro

Casa Juan Pedro Situé au cœur du port de pêche, Casa Juan Pedro est l’un des meilleurs restaurants de Biarritz. Il appartient à deux frères jumeaux qui l’ont rendu extrêmement chaleureux, et ils ont réussi ! La salle intérieure est décorée dans un style très chaleureux, qui vous fera vous sentir comme chez vous. Mais s’il fait beau, je vous recommande de vous asseoir et de manger sur la terrasse, où vous pourrez profiter d’une atmosphère chaleureuse et d’une belle vue. Vous serez dans le luxe ! Son menu comprend divers plats de la cuisine locale, tous faits maison. Mais sa spécialité est le poisson grillé, qu’il faut absolument goûter. Compte tenu de la qualité de la nourriture et de l’ambiance, les prix sont assez modérés. Si vous voulez manger pour pas cher à Biarritz, c’est l’endroit idéal.

Little Trallalla

Ce food truck a passé trois ans à sillonner les rues du Pays basque avant de s’installer à Biarritz. Selon leur propre description, c’est l’endroit idéal pour goûter à la cuisine italienne traditionnelle et, en particulier, à la pizza napolitaine. L’espace est très particulier et vous invite à vous asseoir à ses longues tables pour savourer les différents délices de sa carte, comme ses antipasto faits maison, ou l’imbattable brunch du dimanche. L’atmosphère est très détendue et vous pouvez écouter de la musique tout en dégustant un vin italien ou français. Si vous avez envie de manger une bonne pizza à Biarritz sans sacrifier la qualité et la chaleur, ne manquez pas de vous rendre au Little Trallalla.

Saline Ceviche Bar

Saline Ceviche Bar est situé dans le centre-ville. Vous adorerez y manger si vous aimez le poisson frais. C’est l’un des meilleurs restaurants de Biarritz, spécialisé dans le ceviche et les recettes qui fusionnent les cuisines des Caraïbes et du Pacifique. Chacun de ses plats est élaboré à partir d’ingrédients de première qualité et présenté dans un décor élégant et coloré. Son menu offre une variété d’options, au cas où vous ou votre compagnon n’aimeriez pas le poisson cru. Saline Ceviche Bar est ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. L’ambiance y est très agréable et je vous assure que vous passerez un agréable moment à déguster des plats exquis que vous pourrez accompagner d’un délicieux cocktail. Ne manquez pas de goûter leur tataki !

La Belloteka

La Belloteka est un excellent endroit pour se restaurer au centre-ville, tout près du marché de Biarritz. Outre les délicieux plats proposés, vous serez séduit par l’ambiance du lieu. L’accueil y est très chaleureux et l’ambiance festive vous donnera même envie de danser, et vous danserez ! La viande est la vedette absolue du menu de La Belloteka, où vous pourrez déguster différentes grillades. Si vous n’êtes pas un grand amateur de viande, il y a aussi des plats pour les végétariens. Un menu spécial est également proposé aux enfants. N’hésitez pas à vous y arrêter si vous cherchez un endroit agréable pour manger à Biarritz, avec des plats de qualité et un bon service. Il est ouvert 7 jours sur 7 de 19h à 23h30.

Le CAB

Si vous cherchez un endroit bon marché pour manger à Biarritz, je vous recommande Le CAB, où l’on sert de délicieux hamburgers. Le décor est moderne et industriel, et se caractérise par des meubles en bois combinés à du fer. Il propose une grande variété de burgers que vous pouvez accompagner de délicieuses frites. Tout est fait maison, y compris le pain. L’endroit est un peu petit, mais ne vous inquiétez pas. Vous pouvez également commander des plats à emporter au cas où il n’y aurait pas de place sur place, mais ne manquez pas l’occasion de goûter aux merveilleux hamburgers de la carte ! Si vous aimez la restauration rapide, suivez mon conseil et ne manquez pas Le CAB.

Manatee Biarritz

Si vous cherchez un endroit respectueux de l’environnement pour manger à Biarritz, ne cherchez pas plus loin que Manatee, un restaurant et café accueillant. Ce lieu propose une cuisine gastronomique gourmande et créative, qui prépare de délicieux plats à base de produits frais, locaux et biologiques. Vous pouvez venir les déguster du mardi au samedi, à midi ou le soir. Si vous préférez, vous pouvez opter pour le brunch du dimanche, une formule très complète qui comprend une excellente combinaison de plats sucrés et salés. Dans le café de l’établissement, vous aurez accès à d’excellents cafés spécialisés ainsi qu’à une variété de thés et de boissons biologiques – ne manquez pas de goûter à leurs petits-déjeuners faits maison ! Quelle que soit l’heure à laquelle vous vous rendez à Manatee, vous y trouverez une nourriture simple, délicieuse et très saine.

Maison Dezamy

Vous aimez les sucreries et les glaces ? Si c’est le cas, je vous recommande de vous rendre à la Maison Dezamy pour déguster les meilleures glaces de Biarritz. Cet endroit charmant est tenu par Sara et Guillaume. Elle est une véritable amoureuse des glaces italiennes et lui est un ingénieur doté de la meilleure énergie entrepreneuriale. Ils travaillent côte à côte pour créer les saveurs les plus délicieuses. Vous y trouverez également des friandises pour accompagner vos glaces et sorbets, tout est spectaculaire ! De plus, leurs produits ne contiennent que 8 % de matières grasses et sont fabriqués avec du lait pasteurisé lentement afin de préserver tous leurs nutriments. La carte comprend également des produits adaptés aux personnes allergiques. La Maison Dezamy dispose d’une belle terrasse où vous pouvez vous asseoir, mais vous pouvez aussi choisir d’acheter des plats à emporter. Ne manquez pas l’occasion de goûter à ces glaces italiennes exquises, et dites-moi ce que vous en pensez !

Chez Scott

Chez Scott Chez Scott est sans doute l’un des meilleurs restaurants de Biarritz, mais aussi l’un des plus chers. L’établissement propose une cuisine française traditionnelle, mais aussi des plats provenant d’autres pays européens. Les plats sont créatifs et très sains, grâce à l’utilisation de produits biologiques. La carte est très variée et comprend des options pour tous les goûts et avec la qualité nécessaire pour satisfaire les clients les plus exigeants. La décoration du lieu est très originale et accueillante. En outre, le service est efficace et amical et les prix sont très raisonnables. Ouvert uniquement du jeudi au samedi entre 10h00 et 23h30. A ne pas manquer si votre séjour à Biarritz coïncide avec ces jours de la semaine.

A la bonne Franquette

Si vous aimez la cuisine régionale entièrement faite maison, vous allez adorer cet endroit. Il est vrai qu’il est de petite taille, mais ne vous fiez pas aux apparences. La qualité de la nourriture est de premier ordre, tout comme l’attention que l’on vous porte lorsque vous mangez ici. Pour que tout le monde puisse assister à la préparation des plats, la cuisine est ouverte et visible depuis la salle à manger – vous verrez le chef à l’œuvre ! Les plats du jour sont exquis et renouvelés chaque jour. Il en va de même pour les desserts faits maison, notamment le tiramisu, la mousse au chocolat et la tarte aux pommes. Vous pouvez manger dans le salon, sur la terrasse extérieure ou, si vous préférez, acheter à emporter. Quel que soit votre choix, ne manquez pas d’essayer ce qu’A la bonne Franquette a à offrir à ceux qui cherchent un endroit bon marché pour manger à Biarritz.

Marché Les Halles

L’un des endroits où nous allons toujours lorsque nous visitons Biarritz est le marché des Halles. En plus d’être l’un des lieux incontournables à visiter à Biarritz, vous pouvez y manger de délicieux plats locaux et notre lieu de prédilection à chaque fois que nous visitons le marché est le bâtiment où se trouve le restaurant de fruits de mer. On peut y commander de délicieuses huîtres, qui sont préparées sur place, prêtes à être dégustées – c’est délicieux ! Une fois votre assiette d’huîtres terminée, montez à l’étage, où vous trouverez des tables et des chaises. Dans le grand pavillon, des stands proposent de nombreux produits locaux : pain, saucisses, fromages, fruits, légumes, etc. Une autre bonne façon de manger bon marché à Biarritz est d’acheter certains de ces produits et de les manger dans un coin tranquille de la ville. S’il y a une vue sur la mer, c’est encore mieux !

En voiture : 53 min (57,9 km) par l’A63.

En bus : depuis la gare routière de Saint-Sébastien avec les compagnies Alsa ou Flixbus.

• Voir la cathédrale de Bayonne: En approchant de Bayonne, que ce soit par le nord ou par le sud, les deux hautes tours de sa magnifique cathédrale gothique commencent à se dessiner à l’horizon. La cathédrale Sainte-Marie, cachée dans les rues étroites du centre historique, est l’emblème et le principal édifice que l’on peut visiter à Bayonne en une journée. Sa construction a commencé au début du XIIIe siècle, mais ce n’est qu’au XVIIe siècle qu’elle a été achevée. La cathédrale a été classée au patrimoine mondial de l’Unesco en tant que monument sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France. A côté se trouve le splendide cloître du 13ème siècle, l’un des plus grands de France. L’accès à la cathédrale et au cloître est entièrement gratuit.Jardins Léon Bonnat : Les jardins Léon Bonnat sont situés sur les rives de l’Adour, à quelques pas de l’hôtel de ville. Ils portent le nom du peintre français Léon Bonnat et constituent l’un des principaux espaces verts à voir à Bayonne en une journée. Il s’agit d’un jardin agréable, avec des fontaines et des allées, situé à côté de la rivière. Devant les jardins se trouvent l’office du tourisme de Bayonne et un petit parking. Ce parking est celui que nous utilisons chaque fois que nous décidons de visiter Bayonne, principalement en raison de sa proximité avec le centre historique.
• Rue du Port Neuf: Cette rue piétonne, ancien canal de transport de marchandises, est l’une des plus populaires de la ville. Elle offre aujourd’hui l’une des plus belles vues de Bayonne, avec les deux tours de la cathédrale Sainte-Marie qui se profilent au bout de cette rue étroite. Mais la rue Port Neuf est célèbre pour autre chose. C’est là que se trouvent les meilleurs chocolatiers de Bayonne. Un vrai régal pour les sens. Vous pourrez également profiter de petites boutiques où vous pourrez déguster des produits locaux typiques tels que du jambon et du fromage, ainsi que de nombreux cafés, boutiques et restaurants. Un lieu incontournable à visiter à Bayonne.
• Visite du marché de Bayonne:  Ce marché couvert, appelé « Les Halles », est situé sur les rives de la Nive. Il se trouve dans l’un des quartiers les plus animés de Bayonne, avec une multitude de bars et de restaurants sur les deux rives de la rivière. Il est ouvert tous les jours de la semaine, mais il est particulièrement animé le samedi matin, lorsque le marché hebdomadaire en plein air se tient à proximité. À l’intérieur du marché des Halles, vous trouverez des stands vendant toutes sortes de produits locaux, en particulier des fruits, du fromage, du poisson, du pain et de la viande, ainsi qu’un bar occasionnel où vous pourrez les déguster.
• Voir le musée basque de Bayonne: Ce musée raconte l’histoire, depuis ses origines, de la culture et de la tradition basques en France. Il se concentre principalement sur la ville de Bayonne, où il explique l’histoire de la ville et son importance en tant que port maritime. Le musée basque de Bayonne est également la principale collection ethnographique du sud de la France. Il a été fondé en 1924 dans un bâtiment du XVIIe siècle appelé Maison Dagourette. C’est le principal musée à voir à Bayonne en une journée.

• Les rives de la Nive: C’est l’un des endroits les plus charmants de Bayonne. La Nive sépare les deux principaux quartiers de la ville, le Petit Bayonne et le Grand Bayonne, avec des maisons pittoresques et colorées de part et d’autre de la rivière. Dans ce quartier de la ville, près de la rivière, se trouvent également deux des principaux lieux à visiter à Bayonne : le marché « Les Halles » et le Musée basque. Les quartiers sont reliés par plusieurs ponts, qui offrent de belles vues sur la rivière et les environs. Flâner le long des deux rives et profiter des nombreux bars et restaurants du quartier est l’une des choses essentielles à faire à Bayonne en une journée.
• Saint Esprit: Le troisième quartier à voir à Bayonne : Il s’agit du troisième quartier de la ville, situé de l’autre côté de l’Adour. Dans ce quartier se trouvent également la gare de Bayonne et le musée du chocolat. Le quartier Saint-Esprit a eu une certaine importance au cours des siècles passés, car il a servi de refuge à des centaines de Juifs séfarades fuyant l’Inquisition en Espagne. Ils ont contribué au développement de la ville en y introduisant le chocolat, une tradition qui s’est ensuite répandue dans le reste de la France. La citadelle, construction militaire du XVIIe siècle, est également située dans le quartier Saint-Esprit. Malheureusement, elle n’est pas ouverte à la visite.
• Rue d’ Espagne: La rue d’Espagne est la plus ancienne rue de Bayonne. Elle relie la cathédrale Sainte-Marie à la Porte d’Espagne, l’une des anciennes entrées de la ville. Cette porte était l’entrée de Bayonne par le sud, c’est-à-dire en direction de l’Espagne. À côté de la Porte d’Espagne, on peut voir les vestiges des anciens remparts de Bayonne. Je vous recommande de vous promener le long de la rue d’Espagne, car c’est l’une des rues, des bars et des boutiques les plus atmosphériques de Bayonne.

Restaurant Bistro Toque

Bistro Toque est l’un des restaurants les mieux notés de Bayonne. L’espace est petit, mais la nourriture, l’ambiance et le personnel valent la peine d’être visités.  Il propose une bonne cuisine locale à un prix raisonnable. Il se trouve également à proximité de l’office du tourisme, ce qui vous permettra de poser toutes les questions que vous souhaitez sur la ville-

Restaurant Xafla

Bayonne regorge de restaurants de très haute qualité gastronomique, à l’ambiance et à la décoration irréprochables. Le restaurant Xafla, situé dans le centre historique de la ville, est l’un d’entre eux. Sa carte est composée de produits artisanaux traditionnels et l’ambiance y est chaleureuse et familiale. Les agriculteurs, producteurs et artisans locaux participent à cette démarche gastronomique unique. Une cuisine basque avec une touche hollandaise qui ravira les palais les plus sybarites.

La Table du Pottoka

Bistrot parisien chic au fort accent basque, un restaurant qui propose une cuisine honnête et gastronomique dans une ambiance chaleureuse : lumière tamisée, atmosphère centrée sur le plat, le Pottoka est l’archétype du restaurant parisien, accueillant et joyeux, où l’on se retrouve et où l’on aime ses habitudes… en même temps qu’une carte sans cesse renouvelée et pleine de surprises qui rendent le plaisir d’être au restaurant encore plus grand.

Le Bistrot Itsaski

Bistro Itsaski est très proche du Musée Basque. La cuisine française fait partie de la carte de ce restaurant. La recette du succès du Bistrot Itsaski réside dans ses crevettes maison, son savoureux risotto et son thon parfaitement préparé. Il n’y a rien de mieux que de commander un étonnant parfait, un délicat dessert à la mangue ou une tarte moelleuse au chocolat unique. Ce lieu vous offre son vin délicieux, son superbe vin blanc et son extraordinaire sangria. Sirotez lentement l’imbattable café que l’on vous sert ici en pensant à votre plaisir. L’emplacement idéal de ce lieu le rend facile d’accès, même aux heures de pointe. De plus, le personnel est sympathique. Comme le disent la plupart des clients, le service est admirable. Nous pouvons recommander cet établissement pour ses prix abordables. Ce restaurant a une atmosphère confortable et un décor moderne. Selon le système d’évaluation de Frommer’s, le Bistro Itsaski est classé 1 étoile, ce qui signifie qu’il vaut la peine d’être visité.

Kitoko African Food

Un restaurant de cuisine sénégalaise qui vous transporte en Afrique avec un goût délicieux.

Le Camembar

Si la pluie vous surprend sur le chemin de la cathédrale Sainte-Marie à Bayonne, abritez-vous dans ce restaurant. Vous pourrez y déguster une authentique cuisine française. Goûter à leur généreux camembert, à leurs tendres pan roti ou à leurs salades uniques est certainement une bonne idée. Essayez le délicat parfait, le gâteau aux fruits fait maison ou le surprenant tiramisu proposé par Le Camembar. Vous pourrez y déguster un excellent vin ou un irrésistible vin blanc. Il est facile de trouver cet endroit grâce à son emplacement idéal. De nombreux visiteurs signalent que le personnel est sympathique. Se reposer et manger ici est toujours un plaisir, principalement en raison de l’excellent service. Dans ce lieu, les clients bénéficient d’une atmosphère festive et d’un décor confortable. Ce restaurant a obtenu une note de 4,7 sur l’échelle d’évaluation de Google.

• Produits typiques

Les deux principaux produits typiques de Bayonne sont le chocolat et le jambon. Vous trouverez des chocolatiers dans toutes les rues, mais le plus célèbre est Cazenave, situé dans la rue du Port Neuf. C’est la plus ancienne chocolaterie de Bayonne (depuis 1854). Vous pourrez y déguster son célèbre chocolat pétillant. Bayonne est liée au chocolat depuis le Moyen Âge, car c’est ici qu’il a été introduit par les Juifs expulsés d’Espagne, qui ont ensuite exporté la tradition dans le reste de la France et de l’Europe.

L’autre produit traditionnel est le jambon. Le jambon de Bayonne peut être dégusté dans pratiquement tous les bars et restaurants de la ville. Il est si important pour l’économie locale que la Foire du jambon de Bayonne est organisée chaque année. Les autres produits typiques sont les poivrons, les fromages et, en tant que ville maritime, le poisson.

Euskotren (train) : Donostia/San Sebastian-Zarautz-Bilbao.

Autobuses: UK03-UK08-UK09-UK10-UK11

Voiture : 23 min (20,7 km) via GI-20 et AP-8

• Palais Narros: L’une des meilleures choses à faire à Zarautz, si vous arrivez en voiture, est de la laisser dans le parking souterrain situé à côté du palais Narros et de commencer votre visite par là. Cet édifice du XVIe siècle, situé à l’une des extrémités de la plage, était la résidence d’été de la reine Isabelle II d’Espagne, ce qui en faisait l’une des destinations de vacances préférées des aristocrates et des classes supérieures de l’époque. Dans ce palais privé, on peut voir sur la façade les armoiries de la famille avec l’inscription « Zarauz antes que Zarau » (Zarauz avant Zarau), ainsi qu’un jardin à l’anglaise.
• La Plage: La plage : Après avoir visité l’extérieur du palais Narros, vous pourrez vous rafraîchir ou vous promener sur la plage de 2,8 kilomètres de long, connue sous le nom de « Reine des plages » et l’un des plus beaux endroits à voir à Zarautz. Cette plage de sable fin et de fortes vagues, située parmi les meilleures plages du Pays basque, est idéale pour les surfeurs et les amateurs de sports nautiques. De plus, le dernier tronçon abrite le biotype protégé d’Iñurritza, une zone protégée composée de dunes, de marais et d’un estuaire où cohabitent différentes espèces de flore et de faune, que vous pourrez observer depuis une plate-forme en bois. Si vous souhaitez profiter des meilleures vues de cette zone, de la plage et de l’île de Mollarri, nous vous recommandons de monter au mirador situé dans une ancienne tour de guet sur le mont Talaimendi.

• Promenade Marítime:Après avoir visité la zone d’Iñurritza, nous vous recommandons de revenir au centre par le fantastique Paseo Marítimo, un autre des endroits à visiter à Zarautz.Le premier arrêt est la belle terrasse avec vue sur la mer du restaurant de Karlos Arquinaño, où nous vous recommandons de goûter à ses délicieux pintxos.Ce restaurant dispose également d’un service de restauration, mais en raison des prix élevés, nous vous recommandons Kirkilla Jatetxea ou Telesforo, tous deux situés dans la vieille ville et considérés comme les deux restaurants les plus recommandés de Zarautz. Une fois que vous aurez repris des forces, vous pourrez continuer votre promenade pour découvrir les différentes ambiances de la plage et les sculptures originales en bronze et en acier inoxydable, caractéristiques de cette zone de la ville.

• Vieille ville: Une fois de retour au Palais Narros, vous pourrez commencer votre visite de la vieille ville par l’église de Santa María la Real, construite au XVe siècle en style gothique et l’un des lieux les plus incontournables de Zarautz. Après avoir vu le retable baroque à l’intérieur et être monté dans le clocher qui abrite l’intéressant musée d’art et d’histoire, vous pourrez vous rendre sur la belle place du marché présidée par la mairie, qui occupe l’édifice connu sous le nom de Casa Portu, déclaré monument historique-artistique pour son architecture. Pour quitter cette place, vous pouvez emprunter la rue Nagusia, où vous trouverez des bâtiments historiques tels que la tour Luzea du XVe siècle, la maison Makatza et le marché Zarauz, jusqu’à ce que vous atteigniez la belle Plaza de la Música.
• Promenade de Zarautz á Getaria: Une autre des meilleures choses à faire à Zarauz, si vous avez le temps, est de parcourir les 4,5 kilomètres de la promenade piétonne qui longe la côte du Gipuzkoa, où vous pourrez observer le phénomène géologique connu sous le nom de flysch, jusqu’à Getaria. Vous pouvez commencer par monter à l’ermitage de Santa Bárbara, d’où vous aurez une vue spectaculaire sur Zarautz, puis continuer à longer les falaises verticales de la côte basque jusqu’à la partie supérieure de Getaria, l’un des plus beaux villages de pêcheurs du Pays basque. En plus de compléter cette liste de lieux à voir à Getaria, ce qui vous prendra environ 2 ou 3 heures, nous vous recommandons de déguster un délicieux turbot grillé et un txangurro au four, accompagnés de txakoli de Getaria, à l’Asador Astillero ou à Politena, considérés comme l’un des restaurants les plus recommandés de Getaria.

Kirkilla Jatetxea

Connu pour être l’un des restaurants les plus recommandés de Zarautz, cet endroit est une valeur sûre, que vous le choisissiez pour le déjeuner ou le dîner. Bien qu’il propose un menu à la carte, nous vous recommandons d’opter pour le menu du jour à 18 euros (24 euros le week-end), qui comprend 4 entrées, 4 plats et 4 desserts au choix, dont de nombreuses recettes traditionnelles. Adresse : Calle de Santa Marina, 12 BAJO Horaires : tous les jours

Berazadi Berri

Situé à l’extérieur de la ville, dans une maison rurale offrant une vue unique sur la côte basque, Berazadi Berri est l’un des restaurants les plus connus et les plus recommandés de Zarautz. Avec une carte de produits de qualité, une cuisine traditionnelle et un service irréprochable, nous vous recommandons de ne manquer aucun de leurs plats de viande ou de poisson, qui sont exquis. Les entrées coûtent environ 10 euros et les plats principaux environ 20-25 euros pour la viande ou le poisson. Adresse : Berazadi Berri 723

Asador Izeta

Également situé à la périphérie de la ville, il s’agit d’un autre des restaurants les plus recommandés de Zarautz si vous souhaitez profiter de la gastronomie locale et traditionnelle. Bien que la carte soit très variée, cet établissement est réputé pour son txuletón, que nous vous recommandons de ne pas manquer et que vous pouvez partager à plusieurs, avec quelques entrées. Les entrées coûtent de 7 à 10 euros, les plats principaux 15 euros et le txuletón 35 euros/kilo. Adresse : Barrio Elkano, 4 A 1KM de Pol.Inds. Abendaño

Euskalduna Taberna

En plein centre-ville, vous trouverez Euskalduna Taberna, qui est non seulement l’un des restaurants les plus connus, mais aussi l’un des moins chers de Zarautz. Bien qu’il dispose d’un menu à la carte et d’un bar servant des pinchos ou des pintxos, nous vous recommandons d’opter pour le menu du jour à 12 euros, qui comprend des plats de cuisine traditionnelle, sans grandes prétentions, mais dans lesquels les bons produits, la bonne cuisson et la quantité sont les principales caractéristiques. Adresse : Kale Nagusia, 37

Karlos Arguiñano

Nous ne pouvons pas terminer cette liste des restaurants les plus recommandés de Zaratutz sans mentionner le restaurant Karlos Arguiñano, qui est sans aucun doute l’un des endroits les plus connus de la ville. Bien qu’il dispose d’une salle à manger, nous vous recommandons de rester sur la terrasse ou à l’intérieur, dans la zone du bar, pour déguster des pintxos, tous meilleurs les uns que les autres, ou pour prendre le petit-déjeuner et goûter les fameux croissants, qui sont réputés être les meilleurs de la région. Le prix des pintxos est d’environ 2 à 3 euros, selon le produit principal. Adresse : Calle Mendilauta, 13

Voiture : 30 min (25,2 km) via AP-8

Euskotren (train) : Donostia/San Sebastian-Zarautz-Getaria-Bilbao.

Autobuses: UK03-UK08-UK09-UK10-UK11

• Quartier historique: Le quartier historique de Getaria est situé sur un cap rocheux en face de l’île de San Antón, reliée artificiellement à la côte depuis le XVe siècle. Entre les deux, à l’abri de San Antón, se trouve le port de Getaria, qui a été la principale source de richesse de la ville pendant des siècles et qui conserve une importante activité de pêche. Les rues parallèles du centre ville, au tracé médiéval, descendent vers la mer. Encore partiellement entouré par les vestiges de ses murailles modernes, le centre historique de Getaria abrite ses principaux monuments, dont l’église de San Salvador, les tours de Zarautz, Ochoa Ibáñez de Olano, ainsi que les vestiges de nombreux autres palais et maisons gothiques et baroques, et plusieurs sites archéologiques de grande valeur historique. Les rues animées de la vieille ville sont également l’un des centres de la vie sociale de Getaria et de sa gastronomie maritime réputée. Les grilles, situées à l’extérieur, sont un élément architectural fondamental de plusieurs bâtiments-restaurants, ainsi que du paysage culturel de la ville.
• Église de San Salvador: Considérée comme l’un des grands joyaux gothiques du Pays basque, elle porte le titre de monument national depuis 1895. (Salbatore Parroki Eliza) : Église gothique déclarée monument national. Elle date au moins du XIVe siècle, bien que la majeure partie ait été construite entre le XVIe et le XVIIIe siècle et qu’elle ait dû subir de nombreuses réparations au XIXe siècle en raison des dommages subis pendant les guerres carlistes. Les premières assemblées générales de Guipúzcoa s’y sont tenues en 1397. L’église est composée de trois nefs, chacune divisée en trois parties. Vers 1560, elle a reçu les stalles du chœur sculptées par Andrés de Araoz dans son atelier d’Aya. Il s’agissait de « vingt-trois chaises sur lesquelles se trouvaient l’Apostolat avec le Sauveur au milieu, quelques saints en bon relief et ornés d’animaux, d’anges et de sirènes correspondant à la plénitude de l’art plateresque ». Ce chœur, qui a coûté 1 402 ducats et 299 maravédis, a été utilisé, après la destruction de la ville par les carlistes le 1er janvier 1836, par les soldats britanniques de la légion de Lacy Evans pour faire cuire le ranch !
• Mont San Anton: Le charme de Getaria réside dans ses vues, son littoral, sa nature, l’atmosphère idyllique du golfe de Gascogne et la tradition qui l’entoure. Getaria est comme un point de vue éternel sur l’océan, l’un de ces villages de la côte basque dont il n’est pas difficile de tomber amoureux. L’origine du mot Getaria a fait l’objet de nombreuses discussions. Certains pensent qu’il dérive du mot latin « cetaria », qui signifie écloserie. Mais il est plus probable, comme dans le cas de la ville voisine du même nom sur la côte basco-française, qu’il vienne du mot « cataria », qui désigne l’endroit d’où l’on peut contempler la mer. Getaria est sans aucun doute un point de vue sur la mer, et il existe dans toute la commune des endroits offrant une vue privilégiée sur l’ensemble de la côte basque. Dans la vieille ville, il faut souligner des points de vue tels que le monument d’Elcano, le belvédère de Bistaona situé à ses pieds, ou la place de Katrapona, sur le front de mer des murailles. Il existe également des vues imprenables sur le mont San Antón, le village rural d’Askizu et la colline de Garate.

• Monument a Elkano: Juan Sebastián Elkano, né à Getaria en 1487, passera à la postérité comme le premier navigateur à avoir fait le tour du monde. Embarqué en 1519 dans l’expédition commandée par Magellan, il finira par en prendre le commandement à la mort du Portugais et terminera le voyage avec succès le 6 septembre 1522, en arrivant à Sanlúcar de Barrameda. En 1922, à l’occasion du 4e centenaire du voyage, la construction d’un monument lui étant dédié a été entreprise. Le projet sculptural, œuvre de Victorio Macho, originaire de Palencia, dans le style Art déco en vogue à l’époque, repose sur un ancien bastion du XVIIe siècle de la muraille de Getaria, qui sert de socle. Le monument est couronné par une victoire ailée, à l’image des masques qui ornaient la proue des navires. Dans la partie inférieure, un relief représente Juan Sebastián Elkano ; à l’intérieur de l’édifice, une inscription commémore les noms des autres membres de l’équipage qui, avec Elcano, ont réussi à terminer le voyage.
• Le musée Balenciaga: Le musée Balenciaga (Cristobal Balenciaga museoa) a été inauguré le 7 juin 2011. Getaria a été choisie car c’est là qu’est né le célèbre couturier, ce qui en fait le premier musée au monde consacré uniquement et exclusivement à un créateur de mode. Le musée a été construit dans un bâtiment situé à côté du palais Aldamar, l’ancienne résidence des grands-parents de la reine Fabiola (marquis de Casa Torre), les premiers mentors de Balenciaga. Le bâtiment se compose de 4 étages divisés en 3 grands espaces et 6 salles. D’une part, le musée expose temporairement une partie de la collection de robes du couturier, dont certaines appartiennent à la Fondation Balenciaga elle-même et d’autres sont prêtées par d’autres propriétaires. D’autre part, le musée sert de lieu d’expositions temporaires et d’activités de loisirs. Il vaut la peine de voir le bâtiment lui-même, où tradition et modernité se mêlent dans une seule et même construction.

Más información

Asador Astillero

Situé dans la zone portuaire, l’Asador Astillero est l’un des restaurants les plus connus et les plus recommandés de Getaria, où l’on peut déguster un produit de grande qualité, cuisiné avec tradition et soin et servi avec un excellent professionnalisme. Bien que le menu soit très varié, nous vous recommandons de ne pas manquer le txangurro cuit au four à 19,50 euros, qui est incroyable, et le turbot grillé, à 55 euros le kilo, qui est un spectacle pour les sens. N’oubliez pas que, comme dans le reste des restaurants de Guetaria, il est fortement recommandé de réserver à l’avance. Adresse : Muelle 1

Txoko Getaria

Également situé dans la zone la plus centrale de la ville, Txoko Getaria est l’un des restaurants les plus connus et les plus traditionnels de Getaria, ainsi que l’un des plus recommandés. Comme dans le précédent, nous vous recommandons d’opter pour l’un des plats de la carte qui comprend des fruits de mer, en particulier du poisson grillé, qui est sans aucun doute l’une de ses spécialités. Le prix du poisson dépend du prix du marché, mais il est d’environ 50-55 euros le kilo. Adresse : Katrapona, 5

Iribar

Également situé dans la zone la plus centrale de la ville, ce restaurant de Getaria est une valeur sûre, que vous le choisissiez pour le déjeuner ou le dîner. Comme dans les autres restaurants de la ville, nous vous recommandons de ne pas manquer les délicieux fruits de mer qui figurent sur la carte, en particulier le txangurro (araignée de mer) au four, les coquilles Saint-Jacques grillées, les kokotxas en sauce et la lotte, qui sont spectaculaires. Adresse : Nagusia 34

Polixena Getaria

Également situé dans la zone la plus centrale, tout près des autres restaurants de Getaria que nous avons recommandés dans cette liste, se trouve Polixena Getaria, une référence où vous pourrez déguster de savoureux poissons et fruits de mer qui, nous en sommes sûrs, vous laisseront bouche bée. En plus des plats, ils ont un bar à pintxos très complet et des tapas ou raciones, parfaits pour un déjeuner ou un dîner rapide pendant que vous visitez la ville et un menu du jour très complet pour 10 euros, ce qui en fait l’un des restaurants les moins chers de Getaria. Adresse : Nagusia Kalea, 9

Restaurante Elkano

Inscrit au guide Michelin, le restaurant Elkano est sans aucun doute l’un des endroits les plus recommandés pour manger à Getaria si vous voulez vivre une expérience unique et inoubliable en dégustant l’un des meilleurs poissons que vous ayez jamais goûté. Parmi tous les plats, nous vous recommandons de ne pas manquer le txangurro, le kokotxas et tous ses poissons, en particulier le turbot grillé. Dans ce cas, le prix est un peu plus élevé que dans les autres restaurants de Getaria que nous avons inclus dans la liste, le turbot coûtant environ 90 euros le kilo. Malgré ce prix élevé, nous vous assurons que l’expérience en vaut la peine. Adresse : Herrerieta Kalea 2

Pour les communications avec Donostia-San Sebastián, un train relie Zumaia à Donostia-San Sebastián en 40 minutes environ.

Il existe également un service d’autobus régulier qui relie Zumaia à Donostia-San Sebastián par l’autoroute. Les communications avec la capitale du Gipuzkoa sont donc bonnes.

• Chapelle San Telmo: Nous ne pouvons nier que l’une des principales attractions de notre visite à Zumaia était la chapelle San Telmo, emblématique du XVIe siècle, dédiée au saint patron des marins. Outre la composition spectaculaire qu’elle forme avec le paysage, que nous avons eu la chance de voir au coucher du soleil, il s’agit de l’un des lieux de tournage les plus connus du film à succès 8 Apellidos Vascos (8 noms de famille basques). Plus précisément, c’est à cet endroit que se déroule le non-mariage des deux personnages principaux du film, Dani Rovira et Clara Lago, presque à la fin du film. D’ailleurs, si vous êtes fans de cette mini-saga, nous vous avons parlé il y a quelques mois de Monells, le village catalan où a été tourné 8 Apellidos Catalanes.
• Visite du Flysch de Zumaiaa: Zumaia offre quelques-unes des cartes postales les plus spectaculaires du Pays basque. Non loin de l’ermitage, en fait à quelques mètres de celui-ci il y a déjà un point de vue, nous pouvons prendre un sentier qui semble peigner l’un des spectaculaires flyschs de Zumaia. Malgré la majesté du paysage, il s’agit d’une promenade relativement facile et courte, d’environ 15 minutes. Dans notre cas, Dani n’a fait qu’une courte partie car, comme nous étions avec Eric, il était tard dans l’après-midi et il y avait un fort vent, nous avons préféré nous mettre à l’abri. La route du Flysch fait partie du Géoparc de la Côte basque et est protégée par l’UNESCO.
• Vieille ville de Zumaia: La plupart des villes que nous avons visitées lors de notre dernier itinéraire au Pays basque ont une vieille ville très intéressante et Zumaia ne fait pas exception, c’est même l’une des plus complètes que l’on puisse visiter. L’édifice le plus remarquable est l’église paroissiale de San Pedro Apóstol de Zumaia, une église gothique du XIIIe siècle qui, à première vue, ressemble plus à une forteresse qu’à une église. Elle est située à l’extrémité nord-est de la vieille ville.
• Église paroissiale de San Pedro Apóstol: Un autre bâtiment intéressant à voir à Zumaia est le palais des Ubillos. Il s’agit d’une ancienne tour de défense, à laquelle le corps principal du bâtiment a été ajouté au XVIe siècle. C’est aujourd’hui le siège de l’école de musique de Zumaia.
• Palais des Ubillos: D’autres bâtiments et lieux d’intérêt sont le palais Olazabal, la fontaine de San Juan et le palais de Foronda, aujourd’hui centre culturel, bibliothèque et archives municipales.
• Palais de Foronda:Nous n’avons pas eu beaucoup de temps pour découvrir cette partie de Zumaia. En voyageant avec un bébé de quelques mois, nous ne pouvons pas allonger nos journées autant qu’avant. Néanmoins, nous sommes restés avec le sentiment d’être dans une ville vivante, visuelle et animée.
• Le fleuve Urola, le port de Zumaia et le port sportif: Outre la promenade dans la vieille ville, l’un des attraits de Zumaia est de se promener le long des rives du fleuve Urola qui mène aux ports de la ville. Au cours de cette agréable promenade, où nous avons trouvé une foire animée le jour de notre passage, nous sommes passés devant l’ancienne gare, un bâtiment qui a son propre charme. Le port de plaisance n’est pas un endroit très fréquenté, mais si l’on arrive à temps, on peut toujours se rendre à la Marina Urola, à l’intérieur de la baie, à l’embouchure de la rivière Urola.

• Plages de Zumaia: Zumaia est une ville côtière et, par conséquent, la plage et le soleil, lorsqu’il est au rendez-vous, constituent l’une de ses principales attractions. Il y a essentiellement trois plages, dont les plus connues sont les suivantes :
  • Plage de Santiago: Située à l’embouchure de la Ria Urola, elle doit son nom au fait qu’elle se trouve sur ce qui était autrefois une partie du sentier côtier du Camino de Santiago. Il s’agit d’une plage tranquille, très appréciée des habitants de Zumaia, qui offre une grande biodiversité, notamment en termes de flore.
  • Plage de Itzurun: la plage de Game of Thrones Au pied de l’ermitage de San Telmo se trouve la plage d’Itzurun. Il s’agit d’une plage spectaculaire, l’une des plus belles que nous ayons jamais vues, qui a également reçu le drapeau bleu. Le mélange de son sable fin et foncé et de l’eau aurait une forte concentration d’iode, ce qui peut avoir des propriétés bénéfiques pour l’organisme.
  • Plage Algorri oU Aitzgorri: Magnifique coin avec peu de sable et plein de rochers qui envahissent la mer à chaque marée et que l’on retrouve parmi les flyschs. A côté de cette plage se trouve le Centre d’Interprétation d’Algorri, où l’on peut voir un grand nombre de fossiles très anciens.
• Geoparkea: Nous ne pouvons pas terminer avec les choses essentielles à voir à Zumaia sans parler de la Geoparkea, qui est le géoparc de la côte du Gipuzkoa et qui comprend les villes de Mutriku, Deba et Zumaia. Il existe une route assez exigeante qui va de Deba à Zumaia. Il est spectaculaire, bien qu’il ne puisse être effectué que lorsque la marée est basse et libère une partie du chemin. Une autre option, plus facile si possible, consiste à suivre une partie du Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, le chemin jacobéen qui va à Saint-Jacques-de-Compostelle en suivant la côte cantabrique, que nous vous avons déjà présenté.
• Promenade en bateau le long de la côte de Zumaia: Si nous ne voulons pas marcher, ou si nous voulons simplement avoir la meilleure vue possible sur le spectacle naturel du géoparc et du flysch, nous avons la possibilité de faire une promenade en bateau le long de cette partie de la côte basque. Ici, nous avons la possibilité de faire cette excursion uniquement par Zumaia (1 heure et 17 €) ou une excursion plus complète qui nous fait passer par Zumaia, Motrico et Deva (3 heures et 25 €).

Idoia Ardotegia

Situé en plein centre de la ville et bien connu des voyageurs et des habitants, Idoia Ardotegia est l’un des restaurants les plus recommandés de Zumaia. Avec une cuisine préparée avec amour, des produits de qualité et un mélange de cuisines, nous vous recommandons de déguster ses pintxos, parmi lesquels les tapas txangurro, oursin et txistorra, ainsi que les piments enrobés de pâte, le poulpe et, pour le dessert, le gâteau au fromage. Le prix moyen des portions est d’environ 12 euros, celui du poisson de 20 à 25 euros, selon le prix du marché, et celui du dessert de 4 euros. Adresse : Julio Beobide 2

Txortena

Situé à la périphérie de la ville, TXORTENA est un autre des restaurants les plus recommandés de Zumaia si vous souhaitez vous arrêter pour déjeuner ou dîner après ou avant de visiter la ville. Avec une cuisine traditionnelle, familiale et sans prétention, nous vous recommandons d’opter pour le menu à 20 euros, où vous pourrez déguster des plats typiques de la région et de la gastronomie locale. Adresse : C/ Aurrekoetxea 2

Asador Bedua

Également situé à la périphérie de la ville, l’Asador Bedua est l’un des endroits les plus connus et les plus recommandés pour manger à Zumaia. Avec une carte de plats traditionnels et de cuisine traditionnelle, nous vous recommandons d’opter pour les viandes et les poissons grillés, qui sont les véritables vedettes du lieu. Les entrées coûtent entre 12 et 15 euros, le txuletón est à environ 50 euros le kilo et le poisson à 55-60 euros le kilo, selon les prix du marché. Adresse : Barrio Bedua

Bar Gure Txokoa

En plein centre ville, vous trouverez le Bar Gure Txokoa, qui n’est pas seulement l’un des restaurants les plus recommandés de Zumaia, mais aussi l’un des moins chers. L’endroit est simple et la cuisine sans prétention, mais c’est une option parfaite pour un arrêt déjeuner ou un dîner léger comme des pinchos ou des tapas si vous avez un budget serré, car le prix est d’environ 1,80 euros par pintxo. Adresse : Upela Plaza, 4

Amama taberna

Nous ne pouvons pas terminer cette liste des restaurants les plus recommandés à Zumaia sans mentionner Amama taberna, qui est un autre des endroits les plus connus de la ville, parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide. Nous recommandons vivement les tostas et tous les pintxos, parfaits pour savourer la cuisine basque avec un service très professionnel et amical. Le prix des pintxos est de 1,80 euros et celui des tapas/cazuelas est compris entre 8 et 16 euros, selon le produit. Adresse : Ortega y Gasset, 3

Le temps de trajet en train entre Saint-Sébastien et Orio est d’environ 23 minutes et couvre une distance approximative de 17 km. Exploité par Euskotren, le service de train entre Saint-Sébastien et Orio part d’Amara-Donostia et arrive à Aia-Orio.

En voiture : 19 min (17,0 km) via GI-20 et AP-8.

• Vieille ville: La vieille ville d’Orio, Goiko Kale, remonte au XIIIe siècle. Il commence à l’église de San Nicolás et monte jusqu’aux environs de l’ermitage de San Martín de Tours. Les rues du vieux quartier montent en pente raide, presque en labyrinthe, accrochées à la roche. Blasons, grès bien taillé, balcons aux couleurs vives, rues pavées… lui donnent un air médiéval. Le quartier historique d’Orio fait partie d’un ensemble urbain de grande valeur, car le tracé médiéval du quartier est presque intact, ainsi qu’un grand nombre de maisons de différentes époques.
• Les plages: Orio est un lieu privilégié. Elle est située dans un endroit magnifique, où la mer, le fleuve et les montagnes se rencontrent ; elle est verte et bleue à la fois, cent pour cent naturelle. La brise marine nettoie chaque recoin du village et les montagnes environnantes donnent également un souffle particulier à l’air frais. Les deux plages dont jouit la ville sont des exemples clairs de cette richesse naturelle : Antilla est le nom de la plage principale d’Orio, et Oribazar est une autre plage, légèrement plus petite. La plage d’Orio, l’Antilla, a été rénovée en 1997 et, depuis lors, la plage et ses environs ont considérablement changé. La tranquillité est la principale caractéristique de cette plage. Même les jours de grande affluence (les dimanches d’août), il y a toujours de la place sur la plage, sans parler des jours de semaine, où l’on peut profiter d’un maximum de calme et de tranquillité.
• Randonnée : La commune d’Orio jouit d’un environnement attrayant et varié, idéal pour la randonnée et les activités de plein air. Située à deux pas de la capitale du Guipuzcoa et au sein de la région de l’Urola Costa, elle offre une richesse remarquable de paysages que l’on peut découvrir à travers différents chemins et itinéraires. De nombreux éléments confèrent à la commune une forte personnalité, qu’il s’agisse de son histoire, de ses traditions, de sa géographie ou de sa nature. Tout d’abord, en ce qui concerne l’orographie, il convient de mentionner que le monoclinal côtier Igeldo-Mendizorrotz-Kukuarri, une chaîne de collines qui définit le relief de la côte de Saint-Sébastien à Orio, atteint une hauteur de 364 mètres à Kukuarri et descend brusquement vers la mer, donnant lieu à un littoral sauvage et pratiquement inhabité, où les falaises sont les protagonistes. En même temps, il faut noter que la chaîne côtière est interrompue ici par le large cours de l’estuaire de l’Oria, qui suit un parcours tortueux avant d’atteindre la mer, lieu privilégié sur lequel se trouve Orio. D’autre part, la rive opposée de l’estuaire est définie par une série de pentes qui descendent de la montagne de Pagoeta et qui, alternant avec de petites vallées, culminent dans l’estuaire en face d’Orio. Cet environnement est idéal pour la randonnée, c’est pourquoi nous vous proposons ci-dessous une série d’itinéraires de randonnée balisés.

• Visites guidées: À Orio, il existe différentes activités nautiques. Ces activités, telles que le kayak, l’aviron, le rafting ou le sup, sont proposées par l’entreprise Begi Bistan, située à Arraunetxe, dans le Centre de Technification de l’Aviron. Elle propose également des expériences telles que « Rio angulero », « Remero por un día » ou « La historia del remo en Euskadi con visita a sidrería Satxota » (L’histoire de l’aviron au Pays basque avec visite de la cidrerie Satxota).

Restaurante Asador San Martín

Pour commencer à goûter la cuisine d’Orio, n’hésitez pas à vous rendre au « Restaurante Asador San Martín ». Dans cet établissement, vous trouverez des plats traditionnels de la gastronomie basque et d’autres villes d’Espagne. Sur la carte, vous pourrez commander des crevettes, des coquilles Saint-Jacques gratinées, une salade de homard, des champignons sautés, des palourdes à la sauce aux fruits de mer, un bifteck d’aloyau, un bifteck de surlonge et du poulpe. N’oubliez pas de jeter un coup d’œil aux desserts. La mousse de yaourt avec de la crème glacée vous surprendra. Adresse : Barrio San Martín, s/n, 20810, Orio.

Orioko Barra

Si vous vous trouvez près de la plage d’Antilla et que vous voulez manger quelque chose de savoureux, n’hésitez pas à vous rendre à l’« Orioko Barra ». Ce restaurant propose un menu riche qui fusionne des éléments de la mer et de la terre d’Orio. Parmi les plats proposés, citons le poulpe de Galice, les crevettes à la huelva, les calmars, les anchois, le merlu, la daurade, la morue et même les calmars farcis. N’oubliez pas de demander des desserts et des boissons pour accompagner votre plat. Adresse : Playa de Antilla, Edificio 1, 20180, Orio.

Restaurante Bodega Katxiña

Si vous cherchez un restaurant à Orio qui propose un voyage culinaire le long de la mer qui baigne le village de pêcheurs, le « Restaurante Bodega Katxiña » propose une carte intéressante à ne pas manquer. Le plat phare de ce restaurant est la daurade grillée. Vous pouvez également commander du turbot, de la sole, de la rascasse, des petits calmars, du poulpe et diverses viandes grillées. Nous vous recommandons de goûter le vin de la maison, qui est produit dans leur propre cave. Adresse : Barrio Ortzaika, 20, 20810, Orio.

Asador Xixario

Si vous souhaitez profiter de la vue sur la rivière tout en dégustant de délicieux plats, vous pouvez réserver une table à l’« Asador Xixario ». Le menu de cet établissement simple est basé sur des fruits de mer frais. De plus, les prix ne sont pas très élevés. Vous pourrez commander des crevettes, des gambas, du jambon ibérique, du colin, du chuletón, du turbot et de riches desserts maison. Adresse de l’établissement : Eusko Gudarien kalea, 2, Orio.

Balea Jatetxea

Le « Balea Jatetxea » est un autre restaurant d’Orio que vous pouvez visiter. Cet établissement propose un menu charmant avec des préparations spéciales qui mettent en valeur la saveur des produits locaux. Par exemple, vous pouvez commander des salades composées, des boulettes de viande à la tomate, des petits calmars grillés, des croquettes maison, des légumes tempura et des hamburgers au poisson et à la viande. Adresse : Calle Antilla, 5, 20810, Orio.

Bodegón Sarasua Erretegia

Si vous cherchez un endroit où manger bien et pas cher à Orio, le « Bodegón Sarasua Erretegia » peut être une excellente option pour goûter des plats typiques sans dépenser beaucoup d’argent et dans un endroit central. Vous y trouverez notamment de la lotte, de la daurade, des côtelettes d’agneau, des sardines, des piparras, des crevettes et des poissons de saison. N’oubliez pas de vous renseigner sur les desserts maison. Vous adorerez la pâte feuilletée fourrée à la crème chaude. Adresse : Eusko Gudarien Kalea, 29, 20810.

Bodegón Joxe Mari

Enfin, un autre endroit où vous pouvez déjeuner à Orio est le « Bodegón Joxe Mari ». Dans cet établissement, vous trouverez un menu riche avec des produits locaux préparés sur le gril. Parmi les plats proposés, vous trouverez des grillades, du turbot grillé, des crevettes, du poulpe et bien d’autres choses encore. Adresse : Herriko Emparantza, s/n, 20810, Orio.

Mola Mola

La tranquillité que vous respirez tôt le matin lorsque nous ouvrons l’établissement, l’énergie de la plage que vous ressentez tout au long de la journée, les rires, les bonnes vibrations, la musique le soir… Un peu de tout cela, un peu de tout ça. Le tout de la plus haute qualité. Tout est préparé avec amour dans notre cuisine, chaque hamburger est fait maison ! Vous êtes sur la plage, vous avez une atmosphère amusante, fraîche et éclectique en bonne compagnie.

En train : Le train de banlieue RENFE a deux gares à Tolosa.

En bus : la ligne T5 de Lurraldebus relie Tolosa à Saint-Sébastien et s’arrête dans la plupart des villes. Il existe également une ligne directe Saint-Sébastien-Tolosa qui dure 30 minutes.

• Archives générales historiques de Guipuzcoa: Les archives historiques sont l’un des lieux incontournables de Tolosa, d’autant plus qu’il s’agit de l’une des institutions du territoire historique de Guipuzcoa. Cette commune était l’ancienne capitale de la province et elle abrite un grand nombre de documents historiques de la province. Ces documents datent du XVe au XXe siècle. Le bâtiment, qui compte cinq étages, a été rénové en 1989. Les archives historiques se visitent du lundi au vendredi de 8h30 à 14h30. L’entrée est totalement gratuite, mais il est nécessaire de prendre rendez-vous avant la visite, soit par courriel, soit en appelant le 943 415262.
• Place Euskal Herria: Cette place est située tout près des archives générales. Il s’agit d’une place entièrement carrée de 50 mètres de côté. La place a trois entrées différentes et un côté sans aucun accès. Dans ce dernier se trouve le palais de justice, qui fait aujourd’hui office de musée, et qui a été construit en 1853. Tous les bâtiments de cette place ont trois étages, à l’exception du palais de justice. En outre, c’est une place où l’on trouve plusieurs restaurants, et c’est un endroit idéal pour célébrer les différents spectacles et marchés. C’est aussi un lieu très important pour tous les habitants.
• Place de la Mairie: Pour trouver cette place, il faut aller en direction de la rivière Oria, et elle est vraiment proche, étant une très jolie place que vous ne pouvez pas manquer à Tolosa. De l’autre côté de la place, vous verrez l’un des principaux ponts de la ville. Il s’agit d’un bâtiment construit dans la seconde moitié du XVIIe siècle.
• Église de Santa María: Juste à côté de l’hôtel de ville de Tolosa se trouve l’église de Santa María, un temple datant du XVIIe siècle. De style gothique et renaissance, elle se trouve à côté de la place Santa María et constitue une visite incontournable. Il s’agit de l’église principale de la commune, dont le sommet est visible de l’autre côté de la rivière. Elle forme une image fantastique avec les montagnes derrière elle. Elle vaut certainement la peine d’être visitée, surtout pour la beauté de son architecture.
• Place Berria: En s’éloignant du fleuve et en s’enfonçant dans la ville, on peut visiter la place Berria. Cette place est peu connue des touristes, notamment parce qu’elle est un peu éloignée des principaux centres d’intérêt de la ville. Cependant, si vous avez le temps, elle vaut la peine d’être visitée et vous pourrez profiter d’une place très charmante.

• Porte de Castille: La ville de Toulouse au Moyen Âge était une ville fortifiée et possédait une enceinte défensive avec un total de cinq portes. L’une de ces portes est la porte de Castille, qui a été conservée jusqu’à aujourd’hui. Il ne s’agit pas de la porte de l’époque, mais d’une construction néoclassique édifiée au XVIIIe siècle, mais elle se trouve à l’endroit où se trouvait la porte d’origine. À côté de cette porte se trouve également la Maison de la culture, un bâtiment rectangulaire du XIXe siècle. Il s’agit d’un bâtiment néoclassique qui a été rénové au cours du XXe siècle et qui a été le siège de la Diputación Foral de Guipúzcoa pendant 10 ans au cours du XIXe siècle.
• Marchée del Tinglado: C’est l’un des lieux à visiter à Toulouse qu’il ne faut manquer sous aucun prétexte. Il s’agit d’un lieu très important pour la ville, chargé d’histoire, qui a été construit entre 1899 et 1900. Tous les samedis s’y tient le marché, qui existait déjà avant la construction du bâtiment actuel. Si vous voyagez pendant un week-end, ce sera l’occasion d’en apprendre davantage sur les traditions historiques de cette ville. Si vous voulez avoir la meilleure vue sur le marché, la meilleure chose à faire est de traverser le pont qui le jouxte, et de là vous aurez un paysage tout simplement unique, couronné par l’église de Santa Maria en arrière-plan.
• Couvent de Santa Clara: La visite de cet édifice religieux, construit entre le XVIIe et le XVIIIe siècle, est une excellente option. Il est situé près de la rivière Oria, en face du marché Tinglado, et c’est un bâtiment que vous voudrez certainement visiter lors de votre voyage à Toulouse. Vous y trouverez également une promenade verte qui longe la rivière, et vous pourrez profiter de certaines des plus belles vues de la ville depuis cette zone.
• Église du Corpus Christi: Située à environ 500 mètres du couvent de Santa Clara, c’est sans aucun doute une église qui a beaucoup de charme. En effet, il s’agit d’un petit temple construit au XXe siècle. Cet édifice à l’architecture éclectique est tout simplement unique, c’est une très belle église à ne pas manquer lors de votre voyage à Toulouse.
• Église de San Francisco: Une autre église à ne pas manquer, au style renaissance unique. Elle possède une façade impressionnante et une seule nef couverte d’une voûte en berceau. À l’intérieur, vous pourrez admirer les impressionnantes peintures de la coupole, qui sont l’œuvre du peintre Pablo Uranga. Le retable Renaissance est l’œuvre d’Ambrosio de Bengoetxea et date de 1615. Il ne fait aucun doute que cette église est un très bel endroit pour vivre une expérience inoubliable lors de votre voyage.

AMA Taberne

Surprenez votre palais avec les plats de la Taverne AMA, située à Tolosa, son emplacement privilégié est très facile à trouver. La carte est assez vaste, dans ce restaurant vos clients pourront déguster une cuisine d’autres cuisines espagnoles, leurs clients parlent merveilleusement de son gâteau. Ses plats, son ambiance et son service lui ont valu une note de 8,8, selon l’avis de ses clients, ses prix sont raisonnables, ce n’est pas un restaurant cher et ses plats et son service en valent la peine, vous pouvez payer de la manière que vous préférez car ils acceptent les cartes de crédit ou l’argent liquide. Si vous prévoyez d’y aller aux heures de pointe, il est préférable de réserver une table. La décoration du restaurant est élégante, réservez une table sur la terrasse pour profiter de la vue. De nombreuses réunions de famille ont lieu ici et vous ne cesserez de le recommander à tous ceux que vous connaissez. AROZTEGIETA 13 TOLOSA +34 943 38 20 20 59

Botarri en Tolosa

Si vous voulez garder un bon souvenir de Tolosa, venez au Botarri, situé à Tolosa, et dont tous les clients louent l’emplacement. Dans le menu, il y a une variété de plats d’autres cuisines espagnoles, ce restaurant garantit une bonne élaboration de plats d’autres cuisines espagnoles, ils savent comment préparer un bon steak d’aloyau. Sur Gastroranking, il a une note de 8,42, vous serez agréablement surpris par les prix ici, ce n’est pas un restaurant cher et la nourriture et le service en valent la peine, ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas d’argent sur vous, ils acceptent les paiements par carte. Les plats sont si populaires qu’il est toujours préférable de réserver. Vous vous sentirez à l’aise avec la décoration de l’endroit, beaucoup de familles viennent dans ce restaurant parce qu’il est très confortable, vous quitterez ce restaurant avec un bon sentiment. ORIA KALEA, 2 TOLOSA +34 943 65 49 21

Xare en Tolosa

Venez dans ce restaurant si vous êtes à Tolosa, il est situé à Tolosa, vous ne vous perdrez pas en le cherchant car son emplacement est excellent. Ses habitués recommandent toujours ce restaurant pour sa carte, les plats à commander sont les brochettes, le gâteau, le risotto, le fromage. Sa note est indicative de 8,19 c’est un bon endroit pour aller manger, ses bons prix vous surprendront, ses prix ne sont pas plus élevés que la moyenne, si vous avez le diners club, vous pouvez l’utiliser dans cet endroit. Il est toujours préférable d’appeler le restaurant et de réserver, car il est probable qu’il soit complet. Le décor est soigné et accueillant, les familles le choisissent toujours pour sa nourriture et ses installations, et quand vous partirez, vous vous sentirez satisfait de votre choix. LOPEZ-MENDIZABAL PASEALEKUA IBILBIDEA,1 TOLOSA

Asador Casa Nicolás

Venez dans ce restaurant après avoir vu Tolosa, il se trouve dans la ville de Tolosa, nous aimons beaucoup ce restaurant en raison de sa situation centrale. Dans sa carte, vous trouverez des plats de brasserie, dans ce restaurant, ses clients profiteront d’une cuisine de brasserie, si vous n’avez jamais osé goûter son gâteau, essayez-le, vous l’adorerez. Ses plats, son ambiance et son service lui ont valu une note de 8,24, vous serez agréablement surpris par les prix de ce restaurant, leurs prix ne sont pas au-dessus de la moyenne et leur nourriture en vaut la peine, ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas d’argent liquide, ici ils acceptent les paiements par carte. C’est un restaurant très fréquenté, il faut donc réserver à l’avance. Nous aimons son atmosphère décontractée et simple, les réunions de famille sont toujours les bienvenues dans cet endroit, vous garderez un bon souvenir de ce restaurant. AVENIDA ZUMALACARREGUI 7 TOLOSA +34 943654759

Illargi à Tolosa

Surprenez votre palais avec les plats d’Illargi, situé à Tolosa, son emplacement privilégié est très facile à trouver. Les clients disent que son menu est très complet, les gens qui viennent ici vont toujours essayer la nourriture végétarienne, selon les critiques, ils cuisinent très bien ici. Le restaurant a une note de 8,15 pour sa cuisine, son personnel, sa décoration et son emplacement. Vous serez agréablement surpris par les prix de ce restaurant, ce n’est pas un restaurant cher et la nourriture et le service en valent la peine, ce restaurant accepte mastercard, visa, american express, ticket restaurant et diners club. Si vous prévoyez d’y aller aux heures de pointe, mieux vaut réserver votre table. Vous ne serez pas submergé par le décor, la nourriture est excellente pour toute la famille, il est normal que vous vouliez revenir pour une deuxième fois. GIPUZKOA PLAZA 1 TOLOSA 34943654229